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お祭り詳細情報

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 夏はゆかたを冬はコートを着て♪

タイトル せらスローフードフェスタ2014
開催エリア 尾三エリア
開催会場 甲山農村環境改善センター 1F 大ホール
開催期間 2014/2/22
詳細内容 「せらスローフードフェスタ2014」
2014年2月22日(土) 11:00〜15:00
チケットおひとり 1,000円(完全予約制)
※限定200枚のみ

試食時間 12:00〜14:00
会  場 甲山農村環境改善センター 1F 大ホール
     広島県世羅郡世羅町西上原123−1
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【 テーマ: カップ luDE(ルデ) ランチ 】

車のドリンクホルダーに入ることを想定したカップを使った
料理を試食します。
カップルで、恋人・夫婦・友人と一緒に世羅高原を周遊していただくための新商品開発のための試食会です。

<スローフードの3つの基本>

● 守 る:消えてゆく恐れのある伝統的な食材や料理、
      質のよい食品を守る。
● 教える:子供たちを含め、消費者に味の教育を進める。
● 支える:質のよい素材を提供する小生産者を支える。


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 【 イベントのご案内 】

日本リビングビューティー協会 ローフードマイスター広島中央校の河野孝江校長をお迎えして、ローフードについての講演「果物はスーパーフード!―最強の食材―」を行います。

 *ローフードって?*
スローフードと1字違いですが、『ロー(raw=生の)フード(food=食べ物) 生の食べ物の意味です。 自然の食材を生のまま丸ごと食べる。 加熱する場合は48℃以下に保って、生きたビタミン、ミネラル、食物繊維を、酵素を丸ごと体内に摂り入れる調理法・食生活』のことです。


その他、ハーブ教室やせらワイナリーのイベント、世羅高原
6次産業ネットワークの拠点施設・産直市場『夢高原市場』
の出張販売など盛りだくさんです。
(チケットをお持ちでない方は、イベントに参加できません)

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 【 チケット購入の際のご注意 】

(1)当フェスタは完全チケット制(限定200枚)となっております。
   チケットをお持ちでない方は入場できません。
(2)試食会です。おひとり様につき一口ずつ、各出展品目を試食していただきます。
   数に限りがありますので、同じものを複数回食べることはできません。
(3)新商品開発のためのアンケート、投票等に参加いただくことがチケット販売の条件となっております。
(4)12時までに会場へご入場ください。
   試食時間は12〜14時予定です。
  (当日の進行状況により、若干のずれが生じる場合があります)
(5)いかなる場合においても、チケットの再発行・
   払い戻しはいたしません。
(6)スローフードの発展の寄与のため、マイ箸・
   マイカップ・マイ皿をご用意ください。
   なお、当日、洗い場はございませんので、汚れた箸や
   食器等は各自でお持ち帰りください。
(7)販売商品以外の持ち帰りはできません。その場でお食べください。

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【 チケット購入・そのた問い合わせ先 】

 E-mail : serakougen@gmail.com

件名を「スローフードフェスタチケット予約」として、上記、アドレスへ代表者のお名前と枚数、連絡先を明記して送信ください。折り返し、振込先をご連絡します。
振込を確認後、チケット予約が完了いたします。
2日以上経っても返信がない場合は、コメントを送っていただくか、下記へご連絡ください。


● お問い合わせ先 ● 

協同組合 夢高原市場内(火・水定休日) 
   世羅高原6次産業ネットワーク事務局 (不定休)
   担当: 久保田・児玉
   TEL (0847)25−4304 
   FAX (0847)25−4308
   
  ● 主 催 ● スローフードフェスタ実行委員会
世羅高原6次産業ネットワーク・世羅高原6次産業推進協議会
     ・世羅郡飲食組合・潟Zラアグリパーク
        ・世羅町観光協会・世羅町
主催者名 せらスローフードフェスタ実行委員会
主催者連絡先
0847-25-4304
URL http://www.serakougen.net/
メール serakougen@gmail.com
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